Zakład Biochemii i Żywienia jest jednostką dydaktyczno-naukową Wydziału Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.

Pod kierownictwem Prof. dr hab. Katarzyny Koziak Zakład kształci Studentów WnoZ-u w zakresie biochemii, a także podstaw diagnostyki laboratoryjnej i biochemii klinicznej.  

Zakład prowadzi także działalność naukową, realizując projekty zarówno samodzielnie, jak i we współpracy z innymi ośrodkami badawczymi